Assalam...
Kalini cik Rini merajinkan diri untuk memasak menu ini..dah 2x cik Rini buat cuma arini tambah brocolli..oke jom kita mulakan....yehaaaaaaa....
Ayam dipotong kiub (ikut kepeluan kat hypermarket ada ready made just potong kecil sedikit)
Brocolli
Cabsicium (Lada benggala)
Kubis (dipotong halus)
Kubis Bunga
Serbuk Lada Hitam
Bahan untuk tumis :-
Bawang merah
Bawang Putih
Halia
Sedikit garam
Sos tiram
Tumis semua bawang dan halia sehingga naik bau. Masukkan sedikit garam. Masukkan sesudu sos tiram. Kacau hingga rata. Masukkan ayam kacau rata. Taburkan serbuk lada hitam. Tutup kuali agar ayam masak rata beberapa minit. Masukkan semua bahan sayuran. Kacau dan tutup. Masukkan sedikit air masak. Untuk mudahkan sayur masak. Tutup 5 minit. Sehingga semuanya masak siap untuk dihidangkan.taraaaaaa....
